German Pils – 5%

Birra tipica dell’Europa Centrale, dal colore oro lucente. Le decise note luppolate portano all’olfatto un gradevole sentore erbaceo. Al tipico amaro del luppolo si contrappone con sorprendente equilibrio la raffinatezza del malto.

Weiss – 4,5%

Birra di frumento ad alta fermentazione dall’aspetto opalescente. Questa Weiss presenta una schiuma fine e compatta, piacevolmente dissetante grazie al tipico aroma di banana e chiodi di garofano.

Gose – 4,5%

Birra acidula ai sentori di coriandolo, sale rosa dell’ Himalaya e kiwi verde.

APA – 5,6%

Birra ad alta fermentazione di colore ambrato. Un’American Pale Ale caratterizzata da una luppolatura agrumata e citrica. Il corpo ben bilanciato è sostenuto dall’utilizzo di malti che le donano sentori al caramello. Il finale rimane secco e amaro.

DDH SESSION IPA – 4,2%

Birra ad alta fermentazione e a bassa gradazione alcolica,  amara e  con un finale secco. Il corpo è snello e il colore è dorato.

American IPA – 6,0%

Birra ad alta fermentazione di colore dorato intenso. Al naso sentori di agrumi e frutti tropicali. Il corpo medio è accompagnato da un finale secco e amaro.

Bitter – 4,0%

Birra in stile anglosassone poco carbonata e dai riflessi ramati. Al palato i malti donano un sapore biscottato bilanciato da un amaro persistente e delicato al tempo stesso.

Dubbel – 7,0%

Birra di colore ambrato scuro ad alta fermentazione. Dubbel con note di cioccolato e caramello, tostate e fruttate. Al ricco e dolce sapore di malto segue un finale secco.

Italian craft cider – Bottiglia 33 cl. – 6%

Prodotto gluten free e certificato vegan.

Tartare di cavallo condita con olio sale e limone, servita con verdure grigliate. (9)

Piatto con tre wurstel frankfürter servito con patate, maio, senape e ketchup. (9 – 11 – 14)

Doppio Burger di limousine padana, doppio formaggio, doppio bacon , pomodoro, insalata, ketchup e mayo. Servito con patate (9 – 3 – 12 -14)

Hamburger di manzo con Montasio stagionato 6 mesi alla piastra, friggitelli, uovo occhio di bue e Mayo alla Last Out. Servito con patate (9 – 3 – 11 – 14)

Petto di pollo sfilacciato con Mayo alla worcertershire , insalata, pomodoro, guanciale croccante. Servito con patate (2 – 3 – 9 – 14)

Hamburger di manzo, marmellata di cipolla rossa di tropea, scamorza affumicata alla piastra, Grossen speck affumicato e senape al miele. Servito con patate (3 – 9 – 11)

Hamburger di manzo con cipolla rossa cruda, mozzarella di bufala campana e Mayo alla Worcestershire. Servito con patate (9 – 3 – 5)

Pulled pork, guanciale, cavolo viola marinato alla soia e BBQ . Servito con patate (3 – 7 – 9 – 11 – 14)

Hamburger di limousine padana (180g), pomodoro, insalata, bacon, formaggio, ketchup e mayo. Servito con patate (9 – 3 – 12 -14)

Burger di segale , falafel di ceci , crema di avocado ,cipolla rossa di Tropea, pomodoro, e patè di olive nere. Servito con patate (9 – 2 )

Burger con pane di segale, zucchine e melanzane grigliate, formaggio montasio stagionato 6 mesi alla piastra, pomodoro, uovo all’occhio di bue, mayo al lime. Servito con patate (3 – 6 – 14)

Hamburger di limousine padana (180g), pomodoro, insalata, ketchup e mayo. Servito con patate (9 – 14)

Salumi della casa e grana padano 24 mesi. Serviti con crostini caserecci. (3-9)

Speck cotto Braten, songino, pomodori secchi, mozzarella di bufala campana (3-9)

Straccetti di carne di cavallo marinata, a tuo piacere cruda o leggermente scottata, cipolla rossa di Tropea fresca. (9)

Pane Lobster roll, wurstel frankfurter, cavolo viola alla soia, friggitelli, crispy onion e salse. (3-7 -9-14)

Prosciutto crudo Valtorre Gran resa e stracciatella di bufala (3-9)

Panino con salame nostrano e formaggio Branzi. (3 – 9)

Focaccia artigianale alla birra e mortadella IGP (9 )

Focaccia artigianale alle birra coppa piacentina e montasio stagionato 6 mesi (9,7 )

Focaccia artigianale alle birra crudo valtorre 18 mesi , mozzarella di bufala e songino. (9,7 )

Bocconcini di formaggio Camembert al forno, avvolti da croccante panatura – 6 pezzi (3-7-9-12-14)

Croccanti e sfiziose crocchette, farcite con il famoso peperone verde piccante messicano “jalapeno” e con del cremoso formaggio cheddar – 6 pezzi (3-7-9-12-14)

Crocchette di pollo al forno con panatura croccante – 6 pezzi (3-7-9-12-14)

Cestino misto con: 2 camembert bites, 2 nuggets di pollo e 2 jalapenos cheese. (3-7-9-12-14)

Porzione di patate al forno con salse.

Nachos classici con edamer, jalapeños e salsa piccante fatta in casa serviti con guacamole e panna acida. (9 – 3 – 12 – 13)

Nachos classici con edamer, ciccioli, jalapeños e salsa piccante fatta in casa serviti con guacamole e panna acida. (9 – 3 – 12 – 13)

Waffle servito con panna montata e topping al cioccolato.  (3, 9 ,14)

Brownie cioccolato e noci con panna montata – homemade.  (2 -3 ,14)